Fazit 2009: Belgische Schweinefleisch-Exporte weiter auf Wachstumskurs

Bessere Streuung der Fleischexporte
Belgien, der Spezialist für Frischfleisch


Laut Eurostat exportierten die belgischen Fleischlieferanten im Krisenjahr 2009 weltweit 745.700 Tonnen Schweinefleisch (frisch und gefroren, inklusive Speck und Abfälle, ohne Fleischwaren): das ist eine satte Steigerung von 7,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr und entspricht nach wie vor Platz vier auf der europäischen Rangliste. Somit kann sich Belgien beispielsweise vor Global Player Brasilien positionieren und vom allgemeinen „Trade down“-Trend im globalen Schweinefleischhandel abheben.

Neben den belgischen Einfuhren von lebenden Schlachttieren aus Frankreich und den Nie-derlanden sind 2009 auch die Ausfuhren nach Holland leicht angestiegen - blieben aber rela-tiv im Rahmen.

Mit 293.715 Tonnen steht Belgien 2009 wieder ganz oben auf der deutschen Lieferantenliste für frisches Schweinefleisch und profiliert sich seit mehr als zehn Jahren als verlässlicher Lieferant. Auch wenn zum ersten Mal weniger Schlachthälften (- 6,3 Prozent) geliefert wur-den, so bleibt Deutschland mit einem Anteil von 41 Prozent am Exportvolumen doch wich-tigster Kunde.

Vom Exportboom profitierte in erster Linie das Frischfleisch. Insbesondere die neuen Mit-gliedstaaten nahmen mehr ab als vor Jahresfrist. Mit fast 50.000 Tonnen wird Polen, vor Italien, zweitwichtigster Kunde Belgiens. Russland orderte ebenfalls mehr Fleisch - auffal-lend ist, dass die Nachfrage nach frischem, ausgelöstem Fleisch sprunghaft in die Höhe schnellte.

Auch nach Asien wurde mehr geliefert: Süd-Korea kaufte vermehrt ausgelöstes Fleisch und die Lieferungen nach Hong Hong /China stiegen explosionsartig um 25 Prozent an.

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